由黑仁花生趣談花青素 | 水果好營養
![由黑仁花生趣談花青素](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
於黑仁花生種皮的結構獨特,造成附著於表面的花青素,遇水可迅速溶出特性,加上國人對花青素及人工合成色素間,從外觀無法明確區別,難免與黑心食品產生聯想。
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落花生 | 水果好營養
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花生四烯酸 | 水果好營養
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花生种子结构图是什么?各部分有什么作用? | 水果好營養
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