從檸檬酸與小蘇打探究化學反應1(化學計量、反應速率與限量 ... | 水果好營養
2019年7月25日—<內容參考PASCO資訊,轉載請註明出處>.簡介.生活的週遭處處發生著化學反應的過程,例如物質燃燒、氧化、漂白等等,反應有可能伴隨著氣體生成、沉澱 ...
探究為什麼-從檸檬酸與小蘇打探究化學反應1(化學計量、反應速率與限量試劑)JUL 25 ,2019
<內容參考PASCO資訊,轉載請註明出處>
簡介
生活的週遭處處發生著化學反應的過程,例如物質燃燒、氧化、漂白等等,反應有可能伴隨著氣體生成、沉澱產生、顏色變化,可以透過這些巨觀的現象評斷反應物的消耗量與產物的生成量,藉由化學反應原子不滅的原理,從反應物的消耗量推斷可能的生成量,或是從目標的生成量推斷所需的反應物消耗量,這就是化學計量。
本次的活動將透過常見的家用化學品:檸檬酸與小蘇打,觀察兩者相互反應所產生的巨觀現象,並搭配感應器量測反應前後的溫度、酸鹼值與氣壓的變化,探究化學反應能量轉移過程、酸鹼值的曲線與化學計量。
活動所需材料與設備
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