夏天白酒怎麼挑?小資教你這樣挑這5 個品種與17 款白酒推薦 | 水果好營養
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夏天到了,天氣熱厚重的紅酒常常都不想開,冰涼的白酒更適合夏天,但是可能很多人對於葡萄酒的認識不多,不知道怎麼挑選,小資這篇來給大家一點方向,順便推薦幾款白酒,讓大家可以搭餐。品種取決風味,白葡萄品種很多,以下推薦幾款大賣場比較常見的品種,同時超為介紹一下屬性與特色,大家可以參考。延伸閱讀:家樂福必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦[1]、2022 上半年小資男女紅酒筆記本網站App熱門酒款TOP 10[2]。如果沒有找到喜歡的,可以到小資男女紅酒筆記本網站[3],篩選全聯,就可以查詢所有小資喝過的全聯酒款:【小資男女紅酒筆記本全聯紅酒推薦筆記】[4]。或是 小資酒友想要在賣場找酒不迷路,只要下載App就能幫你快速找到各大賣場的紅酒筆記:
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不甜居多,但姿態太多,可以釀造成的類型、風格差異很大。以大賣場基本款的Chardonay通常帶有熱帶水果、柑橘、香草、奶油風味。
搭配小籠包、煎包、奶油義大利麵都很適合。
Chardonay酒款推薦
熱帶水果,鳳梨果乾、帶殼夏威夷果,口感飽滿柔滑卻不失酸度,恰如其份的桶味表現,彷彿抱著曬過太陽的棉被那般舒適。4顆星。
芭樂葉、百香果、青草、柑橘風味,尾韻有絲絲微苦,意外跟涼筍沙拉意外的搭配,搭配起來酒的苦味消失,好像被藏起來了,單吃、沾沙拉醬吃搭配起來都非常合拍。 除了涼筍之外,小資還搭配了鮭魚握壽司以及燙魷魚,都可以搭配,完全是一款夏日百搭白酒。4顆星。
白蘇維翁是小資覺得最適合夏天的酒款,不甜居多,通常帶有青草、百香果、芭樂風味,酸度明亮、清爽宜人,搭配沙拉、生蠔、生魚片都適合。
Villa Maria 酒莊算是家樂福常駐款,這...
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