常見問答 | 水果好營養
![常見問答](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
...提供釋迦常見問題與答案,例如釋迦外表有黑黑的點,那是甚麼?如何判斷釋迦有沒有成熟?可不可以吃呢?我想快點吃釋迦,可以加速釋迦催熟嗎?等,希望能幫消費者解惑.
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(未熟的釋迦冷藏後會變成啞巴果,不會再後熟,就不適合吃囉!)
可以學習香蕉的保存方式,果實還是綠色的時候是不能放進冰箱的,那樣拿出來後是不會再自熟的。熟軟的釋迦果可以放進冰箱冷藏保鮮,但放的時間不宜過長,以免凍壞影響口感。沒有熟的釋迦果可以放在陽光下曬一曬,或放在炒菜鍋旁,,炒菜的熱氣能讓它熟。熟了釋迦果最好能儘快吃完
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