蝦類中磷酸鹽背景值調查及研究 | 水果好營養
![蝦類中磷酸鹽背景值調查及研究](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![蝦類中磷酸鹽背景值調查及研究](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
中華人民共和國國家標準,2003.GB/T 5009.87 — 2003 食品中磷的測定。 王有忠,1990。食品添加物。 p.193-210。華香園出版社,台北。 王秀霞,胡坤,方少瑛,何志波及何國富。(2006年)。多聚磷酸鹽對豬肉丸質構特性的影響研究。肉類工業,(3),17-20。 王莉,李貴森及劉志紅。(2013)。中華醫學會腎臟病學分會《 慢性腎臟病礦物質和骨異常診治指導》。腎臟病與透析腎移植雜誌,22(6), 554-559。 王瑩瑩,張輝珍及高華。(2011)。離子色譜法測定水產品中的多聚磷酸鹽。青島大學學報(工程技術版),26(2),74-77。 王瑩瑩,張輝珍及高華。(2012)。青島市售凍蝦及凍蝦仁中磷酸鹽殘留量的調查分析。現代食品科技,28(4),449-452。 余傑明,吳岱穎,楊榮森,廖振焜,樓亞洲及陳建志。(2012)。骨質疏鬆症的藥物治療。台灣老年醫學暨老年學雜誌, 7(2),77-90。 呂兵及張靜。(2000)。肉製品保水性的研究。食品科學,21(4),23-27。 宋錫高。(2014)。從食品級磷酸鹽行業的轉型升級談磷化工的發展。黔南民族師範學院學報,34(2),108-111。 貢長生。(1995)。磷酸鹽食品添加劑。現代化工,15(2),51-52。 張明,劉勇,呂青,焦宏強,呂朋及生成選。(2007)。多磷酸鹽在水產品加工中的使用安全性。漁業現代化,34(2),49-50。 彭永,左都華,鄧小兵,趙乾康,向莉。2005。磷酸鹽工業,2,19-23。 馮慧,薛長湖,高瑞昌,任兵興,劉鑫,曹榮,伊利昂。(2008)。多聚磷酸鹽在冷凍羅非魚肉中的降解及其對魚肉品質的影響。食品工業科技,29(9),239-241。 萬可慧,靳紅果,張雅瑋,田銳花,朱易及高菲菲。(2011)。離子色譜法在肉品多聚磷酸鹽測定中的應用。肉類研究,25 ...
蝦類中磷酸鹽背景值調查及研究 | 水果好營養
蝦類中磷酸鹽背景值調查及研究_ | 水果好營養
爆賣磷酸鹽蝦!丟丟妹公開「反轉證據」 最新 ... | 水果好營養
泡藥的蝦仁蚵仔肥美飽滿?磷酸鹽為什麼這麼神奇? | 水果好營養
磷酸鹽明明沒毒,大家為何那麼怕吃到泡過的蝦仁?台大化工 ... | 水果好營養
媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明 | 水果好營養
爆賣磷酸鹽蝦!丟丟妹公開「反轉證據」 最新稽查進度曝 | 水果好營養
認識食物中的磷酸鹽 | 水果好營養
市售食品磷酸鹽含量檢測報告 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬柑水解胺基酸總量含量多少?
檸檬柑俗稱:三寶柑,甜檸檬,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理檸檬柑胺基酸組成資訊:樣品名稱:檸檬柑俗名:三寶柑,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
圓果金柑汁(綠皮)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
圓果金柑汁(綠皮)俗稱:金桔,金橘,桔子,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理圓果金柑汁(綠皮)脂肪酸組成資訊:樣品名...