Re: [問題] 癌症可以喝黑麥汁嗎? | 水果好營養
引述《bibbylee(艾小痞)》之銘言::我爸是膀胱癌已經轉移到肺部了:他現在很常喝蔓月梅汁食量也不小但是還是一天天的瘦下去:聽說黑麥汁熱量高又 ...
作者wuvivian (wuvivian)
看板Anti-Cancer
標題Re: [問題] 癌症可以喝黑麥汁嗎?
時間Fri Jun 5 19:04:47 2009
※ 引述《bibbylee (艾小痞)》之銘言: : 我爸是膀胱癌 已經轉移到肺部了 : 他現在很常喝蔓月梅汁 食量也不小 但是還是一天天的瘦下去 : 聽說黑麥汁熱量高 又營養 請問癌症病患可以喝黑麥汁嗎? 謝謝 黑麥在傳統中醫上是屬於溫補食品,在營養學上分析黑麥汁則富含蛋白質、纖維質、鈣質 、維生素B群、A、D、E和鈣、鐵、鋅等微量元素,營養價值並不低,可視為是液態麵包, 對於食慾不振而消瘦的病人是很適合的營養補充飲品。 但若是像您所說您父親的食量不小,但還是一天一天消瘦下去,這時就應該檢視飲食內容 。癌症病人的飲食應該是重質不重量的,有些人感覺吃很多但都是營養密度低的食物,此 時蛋白質與熱量不足,身體沒有原料修復體內組織細胞,當然會日漸消瘦。 建議您的父親每天吃足三碗飯,四份蛋白質食物,五份蔬菜,四份水果。餐與餐之間可適 量的吃些高營養密度的小點心,如包子、布丁、起士、堅果等。口渴時則喝些牛奶、米漿 、豆漿、黑麥汁,在補充水分的同時也攝取了營養。 若是做到以上諸點,還是無法提升體重,則可能是因癌症惡病質引起的荷爾蒙及新陳代謝 改變,使身體的同化作用減緩、異化作用增加,因而導致體內脂肪及肌肉組織的耗損致使 體重減輕。 治療癌症惡病質最簡單的方法就是增加食量、少量多餐,適時補充商業配方的營養替代品 ,若還是無法改善現況,應該考慮是否尋求醫生給予藥物治療。 -- 我是台灣癌症基金會的營養諮詢顧問,這個部落閣是分享我在工作上的點點滴滴,包括抗 癌營養、防癌飲食及其他疾病的營養衛教,希望能帶給大家正確的飲食觀念以達到均衡營 養的生活。 http://www.wretch.cc/blog/viviandiet[1] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.71.60.165推 kitten631:推~專業好文 06/06 17:50
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