小心中秋水果糖份陷阱!10粒提子=3茶匙糖 | 水果好營養
2021年9月9日—200g提子的熱量相等於一碗白飯,一茶匙約有5g糖,而每100g提子就有14.4g糖,絕對是高糖水果。加上提子的體積少,很容易吃超過100g,令糖份吸收更易超標。
就快中秋節了,為慶祝中秋,不少人也會邊賞月邊吃月餅和水果。很多人以為水果是健康食品,多吃無壞,然而有些水果糖份極高,吃一口猶如喝一口糖水,絕對是高熱量陷阱!不想過了中秋後瞬間變極肥,就要避開以下致肥水果了。
中秋水果糖份陷阱
為什麼水果會致肥?主要是因為水果有四大成份,包括葡萄糖、果糖、蔗糖和澱粉。甜度方面,果糖>蔗糖>葡萄糖>澱粉,因此不甜的生果也不一定卡路里低,皆因沒有甜度的澱粉也是脂肪元兇之一。身體吸收果糖後會轉化成葡萄糖,令升糖指數飆升,而身體會分泌胰島素去壓低血糖,有機會導致胰島素分泌不穩定,出現肚餓的假象。以下幾種水果受歡迎程度極高,同時也是高糖份和熱量的陷阱,美女們要好好控制食量了~
水果糖份第一位:提子(60 kcal / 100g)糖份14.4g200g提子的熱量相等於一碗白飯,一茶匙約有5g糖,而每100g提子就有14.4g糖,絕對是高糖水果。加上提子的體積少,很容易吃超過100g,令糖份吸收更易超標。
水果糖份第二位:芒果 (48 kcal / 100g)糖份12.8g雖然芒果熱量不算高,但是它的糖份較重,要散步33分鐘才可以消耗這些熱量。如果製作成芒果乾,熱量更會升至 381 kcal / 100g,比同等重量的豬肉還要高熱量,真的不是說笑的!其實芒果糖份高,易令人吃不停口,食用過多容易敏感,又易上火,建議減肥期間不要多吃了。
水果糖份第三位: 白桃(42.5 kcal / 100g)糖份9g
日本白桃近幾年人氣爆燈,是熱門送禮水果,當然也是中秋必吃水果之一。不要以為白桃的糖份不算太高,皆因一個白桃約380g,熱量大約為144kcal,重點是一個白桃的糖份相等7茶匙糖,實在是驚人⋯⋯而且不少人也會一次吃多於一個白桃,那麼身體吸收了多少糖份?自己想想了。
水果糖份第四位:(42 kcal / 100g)糖份4g水晶梨又甜又多水,是不少人喜愛的水果之一。以一個水晶梨約400g...
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