適合秋冬季節種植的蔬菜? | 水果好營養
冬天是蔬菜的盛產季節,台灣大學附設農場技正沈志誠解釋,冷的氣候較適合蔬菜生長。冬天適合種植的菜類很多,包括高麗菜、蘿蔔、芥菜、菠菜、捲心白菜、萵苣系列、 ...
良樹 發表於 2008/10/28
(10-12月) 北:蓮藕、地瓜、蔥、高麗菜、花椰菜、芹菜、菜豆、蕃茄、茄子、胡瓜、波菜等。中:韭菜花、薑、青椒、空心、芥藍菜、白菜、楊桃、木瓜、芭樂、筍、萵苣、香蕉、莧菜、千寶菜、花椰菜、茴香、包心白、甜柿、葉蘿蔔、紅山藥、油菜、蘋果、黑葉白菜、柳丁、白柚、波菜、玉米筍、山藥、芥菜、甜玉米、高麗菜、椪柑、蕃茄、珍珠柿、紅蘿蔔、葡萄柚、茼蒿、敏豆、結頭菜、草莓等。
南:茄子、長豆、小黃瓜、地瓜、胡瓜、冬瓜、白蘿蔔等。
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