【飲食冷知識】奇異果原產地竟不是紐西蘭?原名獼猴桃更具仙氣 | 水果好營養
2019年11月29日—奇異果是紐西蘭特產,因此人人都認為它是出生於紐西蘭,但事實上,奇異果是原產於中國的南方,原名叫獼猴桃,別名為中國醋栗。
編按:有「水果之王」之稱的奇異果原來並非出生於紐西蘭?讓我們看看有關奇異果的歷史吧!
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奇異果是紐西蘭特產,因此人人都認為它是出生於紐西蘭,但事實上,奇異果是原產於中國的南方,原名叫獼猴桃,別名為中國醋栗。
獼猴桃其實早在先秦時期就已經被記載下來,《詩經》以「隰有萇楚,猗儺其枝。」記載了獼猴桃,當中,萇楚就是獼猴桃的古名。而李時珍在《本草綱目》中也形容獼猴桃是「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。」故此可見奇異果一早已經存在於中國了。
奇異果是紐西蘭特產,因此人人都認為它是出生於紐西蘭,但事實上,奇異果是原產於中國的南方,原名叫獼猴桃,別名為中國醋栗。(Gettyimages/視覺中國)至於為什麼它會在紐西蘭成名呢,那就是因為在1904年時,紐西蘭其中一所學校的女校長Mary Isabel Fraser在到訪湖北宜昌市時,把獼猴桃的種子帶走,並在回國後交給園丁種植,成為了紐西蘭的第一顆獼猴桃,隨即,獼猴桃便傳入了紐西蘭的各個地方,而紐西蘭亦把獼猴桃稱作「中國醋栗」。
後來在第二次世界大戰期間,獼猴桃十分受駐守的美國軍人歡迎,紐西蘭人打算向北美出售獼猴桃,因此把它命為「美龍瓜」,但美國進口商不太滿意這個名子,因此,在1962年,紐西蘭出口商便正式把獼猴桃改名為「Kiwifruit」,因為他們發現獼猴桃的外形長得像紐西蘭獨有的小鳥Kiwi。
在1962年,紐西蘭出口商便正式把獼猴桃改名為「Kiwifruit」,因為他們發現獼猴桃的外形長得像紐西蘭獨有的小鳥Kiwi。(Gettyimages/視覺中國)最後,因為K...
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