吃這水果(香蕉),才能真正『預防中風』」? | 水果好營養
![吃這水果(香蕉),才能真正『預防中風』」?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![吃這水果(香蕉),才能真正『預防中風』」?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
查核中心收到民眾申訴,通訊軟體流傳訊息(如下圖):「90%的人不知道,吃這水果,才能真正『預防中風』!…」
圖1:民眾申訴的訊息內容
這則訊息附上一則影片連結,觀看人次超過100萬,內容敘述:
「香蕉是台灣很常見的水果...日本東京大學教授山崎利用動物實驗...結果證實其中以香蕉的效果最好。...能夠增加白血球、改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF(腫瘤壞死因子)... 山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。... 著名醫學雜誌「The New England Journal of Medicine」的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低40%。」
圖2:該訊息附上的Youtube影片,觀看次數超過100萬次
這則訊息出現在許多網站上,內容農場網站也有相似內容。
圖3:該訊息的網頁搜尋結果
圖4:內容農場網站也有相似內容
查核爭議點一、「吃香蕉才能真正預防中風」是否屬實?
一、衛生福利部雙和醫院家醫科葉睿儒醫師指出:
目前沒有大型研究可以證實「吃香蕉能預防中風」。有研究以老鼠為實驗對象,結果顯示有減少中風的跡象,但這不能直接推論到人類身上。
二、衛生福利部國民健康署曾在2016年9月5日發布新聞稿[1]指出:
「香蕉含豐富的鎂、鉀、碳水化合物,鉀離子能防止血壓上升,而高血壓是腦中風最重要的危險因子,因此適當攝取香蕉,有助於血壓防治,但仍應避免過量攝取反而造成身體傷害。
一般而言,仍建議每日均衡攝取六大類食物,每類食物中宜多加變化,香蕉攝取量建議95公克(大1/2根、小1根)。若是高血壓且接受藥物治療之患者,因...
【假標題】90%的人不知道?吃香蕉真正預防中風?部分患者小心 | 水果好營養
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