食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道 | 水果好營養
《食力foodNEXT》一家獨立運營的媒體,以食為本,站在飲食產業第一線,從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作, ...
1 【重量標示不明】買水產好像買冰磚?「包冰率」未標明惹爭議新聞事件中消費者購買冷凍蝦時,發生重量一半以上來自冰塊的問題,不過這層冰其實是來自加工技術「包冰」,能夠避免冷凍導致品質改變的情形發生,法規雖未規定要標示包冰率,為避免發生消費糾紛,業者還是須控制包冰率,並將之標示於包裝上。
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厚策思維有限公司 | 水果好營養
「厚策思維CUNEXT」為新創媒體公司,主要營運飲食產業專業媒體《食力foodNEXT》, 2015年10月1日正式創立,以食為本,探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動 ... Read More
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2015年10月1日 — 《食力》為獨立營運的媒體團隊,因有感於台灣社會在多次食安事件之後受到的衝擊,憑藉著對於媒體以及食品產業的了解,從而希望創立一個能夠報真導正的飲食 ... Read More
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《食力foodNEXT》一家獨立運營的媒體,以食為本,站在飲食產業第一線,從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作,提供讀者 ... Read More
食力foodnext | 水果好營養
以色列的食品科技新創公司,研發了一款菌絲蛋白可以完美融合於肉體的菌絲體蛋白肉。 這種肉有什麼特別的呢?一起來了解最新的食物科技特色! Read More
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