西梅好處 | 水果好營養
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2022年5月9日—西梅6大健康好處西梅乾更多營養素·1.緩解便秘·2.控制血糖·3.有益骨骼·4.對抗炎症·5.保護心臟·6.預防結腸癌.
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賓夕法尼亞州立大學(University Park,Pa.)的研究人員建議,在更年期的女性可考慮在日常飲食中添加新鮮西梅或西梅乾,這有助預防或延緩年長女性的骨質流失。
900萬女士每年發生一次骨折 西梅助女性預防骨質疏鬆骨質疏鬆症在50歲以上的女性中很常見,據估計全球約有2億女性患上骨質疏鬆症,導致近900萬女士每年發生一次骨折。研究作者表示,停經後的女性,雌激素水平下降,更易引發過氧化物與自由基損害細胞,並且增加慢性炎症的機會,從而增加可能導致骨骼變弱,增加骨折的風險,吃西梅有助減少身體炎症和氧化壓力(oxidative stress)。西梅富含礦物質、纖維、維他命K和酚類化合物,這些營養素有助對抗炎症和氧化壓力的有害影響。
更年期的女性可考慮每日吃5-10顆西梅,有助於預防骨質疏鬆症。(Unsplash)在臨床試驗發現,一年內每天吃大約10個西梅(約100克),可改善前臂和脊柱下部的骨礦物質密度。如果與其他不吃西梅的年長女性相比,持續半年內每天食用50至100克(大約5-10顆)西梅,並可防止骨密度完全流失。未來將有更進一步的研究了解食用西梅對骨骼健康價值。
西梅6大健康好處 西梅乾更多營養素新鮮西梅比西梅乾的熱量低,每顆西梅約有22至30千卡,1安士(約28克)西梅乾則有67千卡左右,雖然熱量比新鮮西梅多,但是西梅乾的維他命K、B雜、膳食纖維和礦物質的含量比新鮮西梅略高,而它們的健康價值相若,食用好處包括以下︰
西梅的熱量比新鮮西梅多,但是維他命K、B雜、膳食纖維和礦物質的含量比新鮮西梅略高。(iStock)1.緩解便秘 2.控制血糖 3.有益骨骼 4.對抗炎症 5.保護心臟 6.預防結腸癌
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