法規內容 | 水果好營養
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經本府公告之食材及食品原料,供應該食材及原料之食品業者應提出來源證明、檢驗合格證明或安全證明,始得販售。第12條.本市販售之豬肉及其他相關產製品不得檢出乙型受體 ...
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為促進本市食品安全,維護市民健康,特制定本自治條例。
第 2 條本自治條例之主管機關為桃園市政府(以下簡稱本府),執行機關為本府 衛生局。但涉及本府所屬各目的事業主管機關權責者,由各目的事業主管 機關依其目的事業相關法規辦理。
第 3 條本自治條例用語,定義如下: 一、食品業者:指從事食品或食品添加物之製造、加工、調配、包裝、運 送、貯存、販賣、輸入、輸出或從事食品器具、食品容器或包裝、食 品用洗潔劑之製造、加工、輸入、輸出或販賣之業者。 二、食品添加物業者:指從事食品添加物之製造、加工或調配之食品業者 。 三、食品添加物使用業者:指於食品中使用食品添加物,並販售供人飲食 之食品業者。 四、單方食品添加物:指符合食品添加物使用範圍及限量暨規格標準所列 品項。 五、複方食品添加物:指將單方食品添加物與其他單方食品添加物或作為 輔料之食品原料進行物理方式混合,製成具有食品添加物功能,非直 接供食用之調製品。
第 4 條本府...
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