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今天來分享一個我很愛的食物:酪梨
相信很多人聽到『酪梨』都會以為它是水果
其實在食物分類上 酪梨是歸類於「脂肪」類 而非水果喔!
一般水果主要提供的營養素是醣類 所以大部分水果吃起來是甜的
(PS:水果吃多了,還是容易胖到孕媽咪喲!)
但酪梨含醣量很低 反而脂肪含量很高
所以酪梨吃起來沒什麼甜味和水分
很多人不愛酪梨的味道和口感 覺得它吃起很油、很乾、很膩
但我個人很愛 覺得它有奶油香(hahaaaaa~~~)
不管是拿來入菜、做成沙拉
還是和牛奶一起打成汁 又或是做成壽司 我都很喜歡
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