番石榴的最佳吃法推荐 | 水果好營養
番石榴的最佳吃法推荐·1,番石榴洗净,去籽切成小块.·2,加糖拌匀,冷藏腌过夜.·3,放入锅中煮,去除泡沫。煮的过程中,加柠檬汁调味.·4,煮好后过滤一下,将果汁和果肉分开, ...
美食技巧
菜肴葱油萝卜丝的处理方法在家做葱油萝卜丝的时候要怎么处理呢?首先要将萝卜丝用盐拌匀腌制2小时,滗去腌出的水分。下面聚餐网把葱油萝卜丝的处理方法详细给大家讲解一下。
菜肴葱油萝卜丝的处理方法如下:
将白萝卜、胡萝卜洗净切丝,加食盐少许腌1小时,挤去水分。植物油在锅内烧热,爆香葱末,将热油淋浇在上述萝卜丝上,加味精、麻油拌匀即可。
葱油
用料为生油、葱末、盐、味精。葱末入油后炸香,即成葱油,再同调料拌匀,为白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等。
白萝卜去皮切丝,加盐腌一段时间,挤去水,加葱油拌匀就可以了。
萝卜行气消食、化痰除湿,为食疗佳品;胡萝卜补脾消食(“绿豆萝卜灌藕”介绍),营养丰富,李时珍说“下气补中,利胸膈肠胃”。 为健胃佳蔬,二物炒食味美气香,更能增强补益脾胃,行气化痰,降低血脂之功。
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