「光喝綠拿鐵當早餐,一個月就瘦了兩公斤?!」減醣好油綠拿鐵 ... | 水果好營養
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2022年10月19日—綠拿鐵不僅是現代人快速補充活力的飲品,還能達到瘦身效果,一起看看下方整理出《減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、 ...
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初聽到「綠拿鐵」一詞時,很多人會想到「綠色拿鐵」,誤以為是抹茶拿鐵之類的飲品。
第一次聽到這個名詞我也愣了一下,但真的喝了之後發現這名字取得真好!
「綠」是它的顏色,綠拿鐵主要的材料是綠色蔬菜,漂亮的鮮綠色是它的代表色!
「拿鐵」則是形容它的狀態,尤其是加進優質的油脂來製作,好油與溫熱水打到乳化,呈現漂亮的嫩綠色,看起來像是抹茶拿鐵一般。如果用生機調理機來攪打,細緻綿密的口感像極了奶昔,非常的美味。
除了蔬菜豐富的纖維質、維生素、礦物質,加上堅果有豐富蛋白質、油脂,可以加溫熱水、豆漿、杏仁奶來製作,是一款非常適合忙碌現代人快速補充健康活力的飲品。
我先生在還沒進行低醣飲食之前,這一杯綠拿鐵就當成他的早餐,他不喜歡一早喝涼的飲品,我通常會打溫的綠拿鐵,他覺得不但很方便,因為加了好油,甚至到午餐前都不感到饑餓,而且精神很好,腸胃也感覺很舒服。不但如此,光是用綠拿鐵當早餐,就讓他一個月瘦了兩公斤,也算是一個意外的收穫。
坊間大部分的綠拿鐵食譜都是喝冰涼的,由於我們家人的體質比較虛寒,喝一大杯涼飲實在很不舒服,因此我花了一些時間研究出各式各樣溫的綠拿鐵,其實溫熱的綠拿鐵更像是一碗濃湯的感覺,喝完後胃暖了、身體也暖了。尤其是剛起床身體機能都尚未甦醒,實在不適合喝冰冷的飲品。
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