5种方法来进行冷冻干燥 | 水果好營養
冷冻干燥是通过使水分子变成水蒸气的升华,来去除食物的水分的。与其他保鲜方法,比如罐藏或冰冻相比,冷冻干燥食品更会影响食物的质地,但其营养价值和风味则保持不变 ...
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