【綠寶石葡萄柚(蜜柚)】茂谷柳丁小王子 | 水果好營養
蜜柚的吃法有很多種,可以跟文旦一樣,先經過辭水的過程,擺在陰涼通風的地方,等待3-5天後再享用,但如果實在忍不住,先享用個幾顆也是沒問題的。也可以直接切開像吃柳丁 ...
無毒農檢驗商品描述
綠寶石葡萄柚
綠寶石葡萄柚又稱「蜜柚」,跟一般我們印象中酸酸苦苦的葡萄柚很不一樣喔,蜜柚的果肉香甜多汁,帶有淡淡的蜂蜜香氣,外觀看起還很像橘子,但他是葡萄柚家族的一員喔!
蜜柚怎麼吃
蜜柚的吃法有很多種,可以跟文旦一樣,先經過辭水的過程,擺在陰涼通風的地方,等待3-5天後再享用,但如果實在忍不住,先享用個幾顆也是沒問題的。
也可以直接切開像吃柳丁一樣,但一定要記得把苦苦的白色皮膜挑起來,才能開心的享用蜜柚的香甜滋味!
亦或是榨汁來喝,從頂部切開,拿把叉子將果肉戳成果汁,酸甜多汁、清涼解膩!
產地故事
安心很重要 幸大哥說:「我回來接手後是用比較科學的經營方式,跟爸媽的想法不同。我認為我們是活在天地之間,如果地上的生物如果沒辦法生存我們人類也沒辦法生存,所以我就是盡量不傷害動物,他們要生存我們也要生存。」
所以田間管理方式幸大哥是偏向用微生物的方式管理,大哥說:「盡量用環保的方式種植,對大地比較沒有傷害,也盡量不噴除草劑,當然觀念是要慢慢跟爸媽溝通,現在也都可以接受,農藥能不要用也就不要用,我也盡量不用化學肥料,都用有機肥。」
大哥說:「要賺錢,消費者的健康也要顧,消費者吃得安心是很重要的。
柑橘類的樹根怕淹水,而斗六靠近古坑這一區鄰近中央山脈,地勢相對較高,排水比較好,不僅氣溫合適,相較靠海邊的區域,...
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