榴槤與牛油果是減肥大敵兩件榴槤= 1.5碗白飯 | 水果好營養
2018年5月7日—減肥期間不少女士都會選擇吃水果,不過進食水果時其實也可多留意水果的卡路里。萬一吃了高卡的水果,減肥就功虧一簣了。眾所周知榴槤是減肥期間的大敵 ...
▲ 澳洲註冊營養師楊盈希指,一個200克的牛油果可達320千卡,熱量相等於一碗半飯。
減肥期間不少女士都會選擇吃水果,不過進食水果時其實也可多留意水果的卡路里。萬一吃了高卡的水果,減肥就功虧一簣了。眾所周知榴槤是減肥期間的大敵,因為榴槤的卡路里非常高,但其實除了榴槤,牛油果的卡路里同樣不能忽視!
牛油果屬高脂肪的水果,可謂減肥瘦身的大敵。澳洲註冊營養師楊盈希(Hayley)指出,一個200克的牛油果可達320千卡,熱量相等於一碗半飯,脂肪相等6茶匙油。不過其脂肪與牛油的脂肪種類是不同的,牛油果有三分一是單元不飽和脂肪(Monounsaturated fat),及少量的多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat),不飽和脂肪屬於好脂肪,有助增加「好膽固醇」有利心臟健康,所以是好脂肪。
不過如果減肥期間要進食牛油果,她就建議每次宜吃四分一個至半個就已經足夠。
牛油果食落好creamy,像牛油般,無疑它的熱量是高的。
大家也可用牛油果取代牛油搽麵包,連香香公主都經常於Instagram上載牛油果食譜。因為牛油果的卡路里比牛油低,一匙牛油果醬只有25卡路里,0.3克飽和脂肪,而且不含膽固醇;但一匙牛油就有102卡路里、7.3克飽和脂肪,相對不健康。
如果想知不同水果的卡路里,可以參考下方表格:
生果與白飯換算表:
牛油果(200克) 320千卡 約1.5碗白飯 榴槤(243克) 357千卡 約1.5碗白飯 荔枝(1...100g熱量表--水果類 | 水果好營養
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