攝取油脂可以改善皮膚? | 水果好營養
網路上有一篇文章指出攝取琉璃苣和亞麻籽油可以減少皮膚泛紅、乾燥、及脫皮...苣、亞麻籽油和不知名的安慰劑油脂,並在這些人的皮膚上擦上刺激劑來造成皮膚紅腫發炎 ...
多攝取油脂可以減少皮膚紅腫及脫皮情況?
網路上有一篇文章指出攝取琉璃苣和亞麻籽油可以減少皮膚泛紅、乾燥、及脫皮情形,這個實驗原先發表在2008年九月的英國營養雜誌(The British Journal of Nutrition),實驗研究針對45位18-65歲沒有任何特別皮膚問題的的女性受試者,這些受試者被分成三組,每一組每日分別攝取2.2克琉璃苣、亞麻籽油和不知名的安慰劑油脂,並在這些人的皮膚上擦上刺激劑來造成皮膚紅腫發炎情形,然後在6至12週後評論結果。
研究發現琉璃苣和亞麻籽油的omega-3 和omega-6脂肪酸可以減緩45%的紅腫情形,相反的,服用安慰劑油脂的受試者情況並沒有太大的變化,而且研究發現服用琉璃苣和亞麻籽油六週後,皮膚的水分喪失減低10%,服用12週後,皮膚的水分喪失甚至可以減低25%,所以這攝取兩種油可以增強皮膚的自然防禦能力,這個結果跟擦上任何無人工香料的植物油效果類似。
乾燥脫皮的問題可以在服用琉璃苣和亞麻籽油12週後明顯改善,而服用安慰劑油脂的人並沒有太大改善,雖然這個實驗結果很令人振奮,鼓勵我們多攝取這兩種油脂,但是我們並不知道如果沒有將刺激劑擦在皮膚上,這兩種油對皮膚有什麼作用?這個實驗只能證明健康未受刺激的皮膚水分喪失有因此減緩,但是其實許多油脂或是保濕產品都可以做到這一點,我比較想知道的是,這些油脂是否可以改善如青春痘或是酒糟性皮膚炎的紅腫問題,因為體質問題所引起的皮膚紅腫跟外在刺激造成的紅腫不一樣,我想若要改變體質問題造成的紅腫可能需要更大的作用機轉吧,但不可否認的是omega-3脂肪酸除了改善膚質、減緩發炎情況、對身體健康也有益處(出處:Sub-celluar Biochemistry, 2008, pages 133-143; and Reumatismo, April-June 2008, pages 95-101).。
有趣的是,這個實驗報告的作者還特別指出琉璃苣和亞麻籽油無法改善皺紋,因為他們主要作用的位置是細胞外組成成分的分子結構,但是我覺得還是可能有化妝品公司拿這個成分來大做文章,不過我還是很欣慰這個實驗報告舉出這...
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