菠萝还是凤梨,教你几招辨真假,别再傻乎乎多花钱 | 水果好營養
![菠萝还是凤梨,教你几招辨真假,别再傻乎乎多花钱](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
那凤梨和菠萝到底是不是一样的东西呢,小编可以明确的说,凤梨是菠萝其实是一样的水果,只是品种不同罢了,简单点解释就是青苹果和红苹果的区别。
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对于很多人来说,菠萝和凤梨傻傻分不清楚,很多时候花着凤梨的钱买到菠萝,那只能说社会经验不足,阅历少。
那凤梨和菠萝到底是不是一样的东西呢,小编可以明确的说,凤梨是菠萝其实是一样的水果,只是品种不同罢了,简单点解释就是青苹果和红苹果的区别。
其实凤梨原产于巴西,16世纪初传入中国,传到台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。
凤梨和菠萝虽然是同一种水果,但是口感和价格却有很大的区别,因此,对于这两种水果还是要好好区分一下,以免花了凤梨的钱买了菠萝。
区别之一:叶子不同
凤梨的叶子则较平滑,没有锯齿,而菠萝的叶子边缘有很多锋利的锯齿,摸起来扎手,还有可能划破手指,所以抓菠萝的时候要小心一点。
区别之二:果皮不同
凤梨成熟时表皮带青绿色,而成熟的菠萝表皮是黄色,闻起来有很浓的菠萝味。
区别之三:果肉不同
凤梨没有刺根,削去皮即可食用,不需要再盐水里面浸泡,而菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以一般菠萝削出来都是螺旋形的,同时菠萝需要再盐水里面浸泡才能食用,否则口感不高好,比较酸涩。
你以为吃凤梨只是觉得凤梨含有维生素么?那你真是太单纯了。
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