'北蕉'與'寳島蕉'果實採收後生理及包裝對香蕉轉色及品質之影響 | 水果好營養
可溶性固形物含量及糖/酸比,則以PE袋襯裡包裝者較高,特別是'寳島蕉'在有無PE袋襯裡包裝間,呈顯著差異。果皮亮度(L值)則以PE袋襯裡包裝之香蕉顯著高於無PE袋襯裡包裝者; ...
(2a02:4780:b::2f) 您好!臺灣時間:2023/09/02 16:07
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