美白果后『白柚』 | 水果好營養
白柚與文旦不一樣,相傳『外行人吃文旦、內行人吃白柚』。白柚是「柚中大王」從果皮、果肉到果核,都對身體有極大益處。維生素C高於檸檬3倍,其中以柚皮部分貯量最高。
白柚跟文旦不一樣!? 你也是今天才知道嗎?
相傳『外行人吃文旦、內行人吃白柚』 別再傻傻分不清了! 因為白柚含有超級豐富的營養,榮登百果之王,也是「柚中大王」 從果皮、果肉到果核,都對身體有極大益處。 每100公克有54.5毫克的高含量維生素C,高於檸檬3倍,其中以柚皮部分貯量最高。 是幫助女性美白抗氧化的青春聖品。
中秋可以來大啖新鮮白柚,甘甜帶酸的滋味,能幫助潤喉助消脹氣。 還有「降血壓、預防腦血栓」的食療作用,推薦在秋冬時,血管病變的好發期食用。
食令小提醒 • 脾虛胃弱、多痰、腸胃消化不良、氣虛貧血、或時常滑腸致瀉者不宜過量食用
• 白柚性寒,孕婦及氣虛者,忌用柚皮 • 腎結石病友,注意攝取過多,維生素C會增加結石風險FB 賴瑞佳營養師 – 可苡營養諮詢中心[1]
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文章導覽 References 賴瑞佳營養師 – 可苡營養諮詢中心 (www.facebook.com) 更多食材營養知識 (www.foodforseason.com) 二十四節氣該怎麼吃? (www.foodforseason.com)西施柚及白柚 | 水果好營養
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