養生常談之「植化素」概說 | 水果好營養
![養生常談之「植化素」概說](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
(1)花青素、前花青素;(2)兒茶素;(3)槲皮素;(4)檸檬黃素;(5)芸香素;(6)芹菜素等。二、類胡蘿蔔素:(1)β-胡蘿蔔素、β-隱黃素、α-胡蘿蔔素;(2)葉黃 ...
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但許多水果因含糖量過高,雖然好吃卻可能反而造成人體負擔 ... | 水果好營養
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