晚上到底可以吃黑木耳吗?但是一次性不能吃太多 | 水果好營養
2021年3月31日—黑木耳晚上可以吃的,但是未经炖、煮的黑木耳较难消化。因此,黑木耳在食用时还应以熟食为宜,特别是消化功能相对减弱的老年朋友更应格外注意。其实, ...
原标题:晚上到底可以吃黑木耳吗?但是一次性不能吃太多,不然会有副作用
黑木耳其实是一种很熟悉的菜肴,而且这个食物的话,其实本身又名黑菜,或者桑耳。本身是一种不单单很好吃的本菌型的食物,而且往往也是有很多的营养的食物的了。但是很多人搞不清楚什么时候可以吃木耳,什么时候为了身体健康的话不可以吃木耳。黑木耳晚上可以吃吗?一起看看。
黑木耳晚上可以吃的,但是未经炖、煮的黑木耳较难消化。因此,黑木耳在食用时还应以熟食为宜,特别是消化功能相对减弱的老年朋友更应格外注意。 其实,黑木耳除了是心脑血管疾病患者的食疗佳品外,对各种结石也具有辅助治疗作用。这是因为黑木耳中的发酵素和植物碱能够促进消化系统及泌尿系统各种腺体的分泌,使结石易碎变小,因而可起到辅助排石的作用。
此外,黑木耳还具有抗辐射的作用。实验研究证明,黑木耳对放射性损伤有保护作用。因此,医院放射科工作的人员以及整日与电脑朝夕相处的朋友也应适当多吃点黑木耳。
人们吃东西时常认为越新鲜越好,但新鲜的黑木耳则不宜食用。这是因为,新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,食用后身体被太阳照射的暴露部位可引起日光性皮炎,出现瘙痒、疼痛、水肿,甚至发生感染,严重者因喉头水肿还可发生呼吸困难。此外,因黑木耳具有抗血小板聚集和抗凝血的作用,因此患有血小板减少等有出血性倾向疾病者,应少食或不食黑木耳,否则,会加重出血倾向。
需要提醒大家,一次性不可以吃太多的黑木耳的了。这个食物的话,虽然对进一步去防治心脑血管等疾病的话,可以起到一定的辅助作用,但一旦病人本身有学习哦啊办问题的时候,如果吃了,那么甚至会引起副作用的了。而且需要烹饪熟了才吃。
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