高接梨的LV 寶島甘露梨搶占高端送禮市場 | 水果好營養
2020年10月4日—台中市長盧秀燕表示,台灣過去都從外國進口梨穗嫁接,栽種新興梨及豐水梨,未來梨 ...
后里果農阮晉邦種出75兩的巨梨以往台灣水梨雖然好吃,但比日本韓國水梨要小一號的外型,讓國產水梨在高端禮盒市場長期吃悶虧,果型碩大汁多肉質細緻的本土品種寶島甘露梨近年來崛起,成為中秋送禮的新寵,市長盧秀燕稱讚寶島甘露梨是「高接梨中的LV」;甘露梨有耐熱性、抗病性等特性更適合在平地栽種,除水梨原產地山城地區外,在台中后里甚至太平山區都種出不錯成績,農政單位也認為值得推廣培育。
后里公所舉辦的甘露梨評鑑「寶島甘露」梨較其他進口品種適應台灣氣候,除豐產外,耐病性佳,可減少農藥用量,食用安全性高,熟成的梨肉細緻、多汁,甜度平均達12度,還有甘蔗味,皮薄果核小,梨心不酸,幾乎整顆皆可食用,專業冷藏可保鮮達半年。
台中市長盧秀燕表示,台灣過去都從外國進口梨穗嫁接,栽種新興梨及豐水梨,未來梨穗不用掌握在外國手中,可擁有自己的品種,寶島甘露梨不僅香甜可口,更有耐儲存、抗病性等特性,讓農民可減少農藥施用,將全力協助推廣。
后里區仁里里果農阮晉邦種植的甘露梨,日前參加后里公所舉辦的比賽,以75兩進5金重的巨梨拿到冠軍;事實上,后里地區的果農生產出的甘露梨,口碑評價都高於水梨原產地的山城地區。甘露梨適合種植地區也擴及到太平山區,種植梨子有20多年經驗的胡文達,除之前種植的新興梨之外,為了開拓不同的市場通路,4年前首次嘗試嫁接寶島甘露梨,也獲得不錯成績。 .
有農業背景的后里區長賴同一表示,「寶島甘露」具有日、韓水梨所沒有的特色,包括果實碩大,平均每顆重達一斤半以上,熟成的果肉細緻多汁還有特殊甘蔗味。其生長期需七個月的時間,一般在冬季十二月至一月期間嫁接,然後適氣溫情況至少需二周才可授粉,生長栽培過程需經歷春、冬季的氣候變化來決定產量及品質,后里區水質佳、天氣穩定、土壤肥沃,農民技術成熟栽培出品質優良的高接梨。
寶島甘露梨近年來成為秋節送禮熱門選項推動甘露梨的全方位農業振興基金會博士林信山形容,本土品種甘露梨,每顆跟手球一樣...
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