三酸甘油脂化學式 | 水果好營養
![三酸甘油脂化學式](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
三酸甘油酯的結構與性質三酸甘油酯(Triglyceride)是動物性油脂與植物性油脂的主要成分,由一個甘油(glycerol)分子與三個脂肪酸(fattyacids)分子構成,化學式 ...,三酸甘油酯的化學式是CH2COOR-CHCOOR'-CH2-COOR,其中R、R'、R為烷基(alkyl)長鏈。三個脂肪酸RCOOH、R'COOH、RCOOH可能為相同、相異或部份相異的烷基。,三酸甘油酯(triglyceride,triacylglycerol,triacylglyceride;縮寫TG,TAG),亦作甘油三酯[1],俗稱油脂,是甘油的3個羥基分別和3個脂肪酸分子脫水縮合後, ...,三酸甘油酯的化學式是CH2COOR-CHCOOR'-CH2COOR...
Triglyceride | 水果好營養
三酸甘油脂 | 水果好營養
三酸甘油酯 | 水果好營養
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三酸甘油酯(Triglyceride) | 水果好營養
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