動物性毒素 | 水果好營養
動物性天然毒(如河豚毒素、麻痺性貝毒等)【發布日期:2021-03-05】發布單位:食品組·河豚毒素(Tetrodotoxin)·麻痺性貝毒(Paralyticshellfishpoison,PSP)·下痢性貝 ...,動物源性天然毒素可能是新陳代謝過程中的產物或食物鏈中的化學物。雖然進食陸生動物後出現中毒的情況較少見,但由海洋生物毒素引致的中毒情況則在世界上不少地方發生 ...,動物性毒素.–海產毒素:雪卡毒素、組胺毒素、河豚毒素、.貝類毒素.•植物性毒素.–甙生物鹼、植物血球凝集素、氰化物.•菇類毒素.,一、動物性天然毒素食物中毒.(一)河豚毒素(Tetrodotoxin).1.中毒...
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動物性天然毒(如河豚毒素、麻痺性貝毒等) | 水果好營養
動物性天然毒(如河豚毒素、麻痺性貝毒等) 【發布日期:2021-03-05】 發布單位:食品組 · 河豚毒素(Tetrodotoxin) · 麻痺性貝毒(Paralytic shellfish poison, PSP) · 下痢性貝 ... Read More
淺談食物中的天然毒素 | 水果好營養
動物源性天然毒素可能是新陳代謝過程中的產物或食物鏈中的化學物。雖然進食陸生動物後出現中毒的情況較少見,但由海洋生物毒素引致的中毒情況則在世界上不少地方發生 ... Read More
食品中常見的天然毒素 | 水果好營養
動物性毒素. – 海產毒素:雪卡毒素、組胺毒素、河豚毒素、. 貝類毒素. • 植物性毒素. – 甙生物鹼、植物血球凝集素、氰化物. • 菇類毒素. Read More
PowerPoint 簡報 | 水果好營養
一、動物性天然毒素食物中毒. (一)河豚毒素(Tetrodotoxin). 1.中毒症狀. 為神經毒,輕則唇舌發麻、手麻、腳麻、頭痛、眩暈、嘔吐,嚴重時可能導致複視、瞳孔擴大、 ... Read More
食物中天然毒素 | 水果好營養
這類天然毒素所引起的食物中毒,不是因食物遭微生物或化學物質汙染;而是食物(包括動物或植物)本身就含有毒素。它們常見引起的中毒症狀,包含有神經麻痺、噁心、嘔吐、 ... Read More
警惕幾種常見動物性食物中毒 | 水果好營養
2020年10月26日 — 市市場監管局提醒廣大消費者,警惕幾種常見的動物性中毒。魚膽中毒。大眾所吃的草魚、鯉魚、青魚和鰱魚等常見淡水魚的膽均有毒,毒性物質是膽汁毒素。 Read More
動物性食物的五大有毒成分 | 水果好營養
2014年9月23日 — 攝取毒素還不是最慘的,它們的毒性甚至會不斷累積升高。吃下太多蛋白質、甲硫胺酸和酸性代謝物,將緩慢摧殘我們的骨骼。過量的脂肪和膽固醇. Read More
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黑棗芥子酸(22:1)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理黑棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...