印加果油 生物鹼 | 水果好營養
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,2022年5月3日—種仁含有皂素(saponins)、生物鹼(alkaloids),以及少量凝集素(lectins),有研究報告分析這些成分,種子以120°C焙炒10分鐘可以有效降低而不影響健康[3], ...,2022年5月25日—印加果植物本身有生物鹼毒性,不建議民眾自製,.一般坊間榨油煉製技術無法完全去除毒性、恐有殘留,食用不慎,.可能會產生腹痛 ...,科名:,大戟科(Euphorbiaceae)南美油藤(或印加果)屬(Plukenetia)...生的果仁含有大量的生物鹼,皂角苷和凝集素,如果在烹飪前食用,可能有毒,但會因烘烤而降解。,2022年9月13日—雖然印加果油好處不少,不過需要注...
產學合作南投印加果油廠啟用.安心製油 | 水果好營養
印加果油 | 水果好營養
挑選印加果油要注意什麼? 什麼人適合吃印加果油? | 水果好營養
印加果 | 水果好營養
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產品介紹 | 水果好營養
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