單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸的差別 | 水果好營養
,含有一個雙鏈者稱為『單元不飽和脂肪』酸,一個以上雙鏈者稱為『多元不飽和脂肪酸』。大部分動物油脂(如豬、牛、羊脂等)具有較多飽和脂肪酸,而植物油則普遍含有較 ...,2017年8月7日—不飽和脂肪酸,具健康價值,對身體有益;其中多元不飽和脂肪酸亞麻油酸(Omega-6)與次亞麻油酸(Omega-3)為人體必需脂肪酸,必須透過食物中取得,而單元 ...,2020年9月11日—若能用單元不飽和脂肪酸取代飽和脂肪酸,就不致減少HDL好膽固醇,只會減少LDL壞膽固醇。3.多元不飽和脂肪酸.多含於植物油與魚油當中。亞麻油酸( ...,2017年10月28日—單元...
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