單糖有哪些 | 水果好營養
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,三碳醣:甘油醛、二羥基丙酮;四碳醣:赤藻糖;五碳醣:核糖、去氧核糖、阿拉伯糖、木糖、來蘇糖;六碳醣:艾杜糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖;七碳醣:景天庚 ...,@單糖是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖;@雙糖由兩個單糖分子所構成,其中最常見的有麥芽糖、蔗糖和乳糖;@寡糖 ...,2009年8月2日—1.葡萄糖glucose:為最重要的單糖,人體中的血糖就是葡萄糖。葡萄糖有淡淡的甜味,多與果糖結合存在於水果中,因在葡萄中含量豐富而得名。,在一般情況下,單醣和雙醣是較小的(低分子量)的碳水化合物,...
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