單糖雙糖多糖英文 | 水果好營養
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,從化學結構而言,簡單碳水化合物可分為兩大類,即單糖(單糖分子)和雙糖(由兩個單糖分子聚合而成)。從營養角度而言,葡萄糖、果糖和半乳糖是三種主要單糖。,在一般情況下,單醣和雙醣是較小的(低分子量)的碳水化合物,通常稱為糖。例如,葡萄糖是單醣,蔗糖和乳糖是雙醣。醣类在生物体上扮演著众多的角色,像多醣可 ...,在一般情况下,单糖和双糖是较小的(低分子量)的碳水化合物,通常称为糖。例如,葡萄糖是单糖,蔗糖和乳糖是双糖。糖类在生物体上扮演著众多的角色,像多糖可作为 ...,,2009年8月2日—...是作為雙醣、寡醣與...
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