杏鮑菇是什麼類 | 水果好營養
2022年10月17日—Janice(蔡宜庭)營養師曾在其部落格中撰文寫出,杏鮑菇因為本身帶有杏仁香氣、且口感與鮑魚相似故有此名,雖然在生物學分類屬於真菌類,雖然在營養的六 ...,,杏鮑菇(學名:Pleurotuseryngii),又稱刺芹菇、刺芹側耳,是生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類。在英文裡,這種菇類俗稱大王 ...,2018年6月28日—杏鮑菇又稱王子菇、刺芹菇,原是生長於歐洲地中海區域、中東和北非等地的食用性菇類。在1993年,杏鮑菇引入日本,才變成普遍使用的烹調食材,逐漸 ...,2020年12月13日—菇類...
蛋白質是高麗菜2倍!杏鮑菇高纖高鉀但3類人應慎吃 | 水果好營養
說明 | 水果好營養
杏鮑菇 | 水果好營養
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