柿子裡面黑黑的 | 水果好營養
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2022年12月5日—〔健康頻道/綜合報導〕紅澄澄的柿子香甜可口受許多人喜愛,不過有時切開卻發現果肉長了黑點,擔心吃下肚會傷身。對此,臺北農產運銷公司表示,其實黑點是 ...,2022年9月18日—若發現柿子有黑斑,不必擔心。農委會表示,甜柿果實成熟期遇到高溫就容易有黑斑;部分甜柿當種子引起脫澀時,果肉 ...,,柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素,切開後暴露在空氣中,這兩種物質在一起發生氧化反應,從而就使脆柿子呈現黑褐色,果肉表面長小黑點。柿子.上述情況是柿子出現小黑點,但 ...,2020年11月2日—柿子在成熟過程中,單寧會逐漸轉...
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