組織胺標準 | 水果好營養
![組織胺標準](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
,附表6、微生物及組織胺衛生(限量)標準.1.歐盟規定(含取樣規定,參照歐盟執委會Regulation(EC)No2073/2005規定):.檢驗項目.產品種類.取樣計畫(1).最大限量(2).,組織胺是在腐敗水產魚肉中常見的一種化合物,1950年代,日本人.針對一些食用魚類引起的類過敏性反應進行調查與研究,確定了此類.食品中毒事件是因為患者吃進的魚肉中 ...,(2)目前我國對於水產品組織胺含量尚未訂定限量標準,依美國食品藥物管理局(FDA)規定,水產品組織胺含量不得超過每百公克含五毫克,約50ppm(百萬分之一),一旦達500ppm ...,本標準所稱之污染物質,係...
食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒嗎 ... | 水果好營養
附表6、微生物及組織胺衛生(限量)標準 | 水果好營養
組織胺(Histamine) | 水果好營養
食用含有組織胺的魚類會發生食物中毒,是真的嗎? | 水果好營養
食品中污染物質及毒素衛生標準 | 水果好營養
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黃肉李天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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萊姆丙胺酸(Ala)含量多少?
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橫山梨天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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黑棗組胺酸(His)含量多少?
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皇宮西瓜組胺酸(His)含量多少?
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新興梨組胺酸(His)含量多少?
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新世紀梨天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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金蜜芒果組胺酸(His)含量多少?
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