胺 基 酸 ld | 水果好營養
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氨基酸是指分子包含胺基(-NH2)和羧基(-COOH)的化合物。除甘氨酸外,所有氨基酸均為立體異構體。這意味著存在其結構的鏡像。就像我們左手和右手一樣。,如果此四原子或化學基完全不同,則可形成像左、右手一樣,無法重疊的兩種鏡像異構物(enantiomer),例如生物體中不可或缺的胺基酸,即是一種以碳原子為中心的四面體 ...,2009年8月1日—生物學上重要的胺基酸分子屬於2-胺基酸(2-aminoacids),也稱作α-胺基酸(alpha-aminoacids),其擁有1個胺基連接在羧基的碳原子上,通式如下圖一所示 ...,A.胺基酸大多有鏡像異構物*註:L-,(...
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