軟質棕櫚油反式脂肪 | 水果好營養
![軟質棕櫚油反式脂肪](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
,反式脂肪存在於「不完全氫化棕櫚油」(partiallyhydrogenatedpalmoils)中,食用人造反式脂肪酸,會提高罹患心血管疾病及糖尿病的風險。其實,原本的硬質棕櫚油已是 ...,但是棕櫚油素有「植物油中的豬油」之稱,飽和脂肪酸的含量高,吃多了也對健康不利。所以,就算真的是「0反式脂肪」也不能大吃特吃。除了還有飽和脂肪需注意,根據衛生 ...,軟質棕櫚油是棕櫚油的液體分提物。棕櫚油最常見的三大粗分提物為硬質棕櫚油(palmstearin)、棕櫚油...相較於棕櫚油,軟質棕櫚油的飽和脂肪較少,由38.3%棕櫚酸、42.1%油酸以及10.6% ...,禁用...
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10 4 認識殺手脂肪 | 水果好營養
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牛乳芭樂鱈烯酸(20:1)含量多少?
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