金針菇廢棄率 | 水果好營養
![金針菇廢棄率](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
例如:高麗菜的廢棄率為5-9%,收縮率為3%。...胡蘿蔔」「香菇」,或「金針菇」等。又如:絲瓜廢棄率為15-20%,收縮率約為30%。...紫米飯;南瓜;豆腐;金針菇.,28,豬柳,70,蝦捲,20,高麗菜,40,小白菜,100,金針菇...30,青蔥,1,豬肉,5,木耳,3,廢棄率,40%,26.3,蔬菜類,1.98,份,脂質,26.3,g,27%.,洋蔥:廢棄率3%5/165=0.03.紅蘿蔔:廢棄率5%5/100=0.05.地瓜葉:廢棄率28%10/35=0.28.莧菜:廢棄率11%5/45=0.11.大蒜:廢棄率5%5/10=0.5.金針菇:廢棄 ...,畜試所分別以添加金針菇頭或和杏鮑菇頭的處理組與對照組比較,無論總酚類化合物、還原力及D...
107年新版每日飲食指南(銀髮族) | 水果好營養
6月午餐菜單(貝佳) | 水果好營養
幼兒園餐點製作期末報告 | 水果好營養
廢棄菇頭再利用,較對照組提高仔羊增重達18% | 水果好營養
玉美生技(股)公司美味優質營養午餐菜單 | 水果好營養
番茄:廢棄率3%,收縮率8% | 水果好營養
萃取金針菇廢棄菇腳多醣之條件探討 | 水果好營養
金針菇 | 水果好營養
金針菇廢木屑應用於育苗介質之研究 | 水果好營養
食品成分電腦資料庫之建立與分析方法之發展(二) | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂其他脂肪酸含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂P/M/S含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名稱:土...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅龍果(紅肉)脂肪酸P總量含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(紅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅龍果(紅肉)蔗糖含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)糖質分析資訊:樣品名稱:紅龍果(紅肉)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂山酸(22:0)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)維生素D總量(ug)含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)維生...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃脂肪酸S總量含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂硬脂酸(18:0)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芭樂平均值(白肉)花生油酸(20:4)含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂脂肪酸S總量含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂視網醇當量(RE)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂維生素A資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)維生素B1含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)維生素B群&C...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)異白胺酸(Ile)含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)胺基酸...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂亞麻油酸(18:2)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)菸鹼素含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)維生素B群&C資...