鵝肉是紅肉嗎 | 水果好營養
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,2018年3月20日—1.紅肉:豬肉、羊肉、牛肉、馬肉、鹿肉等。·2.白肉:雞肉、火雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉、海鮮類等。·3.澱粉:馬鈴薯、南瓜、玉米、地瓜、牛蒡、山藥、栗子 ...,2019年1月17日—白肉指的是魚肉、蝦肉、貝類、雞肉、鴨肉、鵝肉;紅肉多指的是豬肉、牛肉、羊肉等,絕大部分哺乳動物的肉都是紅肉。但特別的是,以雞肉為例,並非所有雞肉 ...,紅肉作為營養學名詞,指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉,具體來說,牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉、兔肉等哺乳動物的肉都是紅肉,不包括禽類和魚類。根據這個定義,有些肉類如 ...,2020年10月26...
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