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,麩胺酸(英語:Glutamicacid),學名α-胺基戊二酸,是組成生物體內各種蛋白質的20種胺基酸之一。麩胺酸的生物重要性[編輯].麩胺酸是動物體內中樞神經系統的一種重要 ...,麩醯胺酸(Glutamine,縮寫Gln,符號Q),或稱左旋麩醯胺酸(Levoglutamide),是一種非必需胺基酸與條件必需胺基酸,且是唯一一種可直接通過腦血管障壁(BBB)的胺基 ...,聚穀氨酸(英語:Polyglutamicacid,PGA)是一種胺基酸的聚合物,由穀氨酸(GA)的氨基與另一穀氨酸γ-位上的羧基發生醯胺化反應聚合而來,故也稱為γ-聚穀氨 ...,穀氨酸(英語:Glutamicacid...
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麩胺酸(glutamic acid , GA ) | 水果好營養
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