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甜桃
特色:果肉脆有脆的香氣與風味,放軟後甜美多汁的口感一點也不輸水蜜桃
產期:每年四~五月
主產地:台中和平
甜桃又俗稱熱帶水蜜桃,較常見水蜜桃小顆,果肉脆有脆的香氣與風味,放軟後甜美多汁的口感一點也不輸水蜜桃。珍貴嬌嫩香甜多汁的甜桃,產於台中和平中海拔山上,優質地形+日夜溫差大,讓蜜桃累積滿滿的甜份,顆顆看起來粉嫩鮮嫩欲滴、多汁又甜潤,一口咬下細緻芬芳,滿滿的清香與甜蜜,讓人回味無窮,吃在嘴裡甜在心裡!
甜桃由朝露農場更生人學員親自種植、監督、採收,像養育孩子般悉心呵護,每年盛產期約落在四~五月。不用藥物栽種,嚴格把關蟲鳥啄食的損傷,只要外觀不佳、香氣不足一律淘汰,堅持要做,就要做到最好。由於栽種不易,也容易因為天候關係導致品質不佳,每年產量數量有限。只要雨水適中,就能造就結果纍纍大豐收,甜度高、品質高水準,令人望之垂涎。
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