蔬果知識大解碼 | 水果好營養
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西洋梨盛產期為10月~翌年5月。他不含膽固醇、鈉及飽和...另外還有胡蘿蔔素、纖維跟葉酸可以幫助預防心血管疾病,所以想吃蔬菜,就一定要記得多吃青花椰菜唷!
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盛產期為~2月。甜椒含辣椒素,可分解體內脂肪並具抗氧化作用;含豐富β-胡蘿蔔素即為他命C,可抑制細胞癌化。含多種維他命,尤其彩色椒(黃、紅等)內養分更高,可生吃。青椒每日適當之攝取量為為1/2個至1個,彩色椒則為1/6個。
青椒快炒叫可保留養份,配上牛肉快炒,即為「青椒牛肉」之家常菜。健康網》西洋梨營養大比拚!「這款」纖維、維生素C都贏 | 水果好營養
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西洋梨(紅皮)廿四酸(24 | 水果好營養
西洋梨熱量 | 水果好營養
西洋梨的營養成份 | 水果好營養
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西洋梨(青皮)酥胺酸(Thr)含量多少?
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西洋梨(紅皮)γ-生育酚含量多少?
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西洋梨(黃皮)飽和脂肪含量多少?
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西洋梨(青皮)修正熱量含量多少?
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西洋梨(黃皮)絲胺酸(Ser)含量多少?
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西洋梨(黃皮)維生素B12含量多少?
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西洋梨(青皮)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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豐水梨十九酸(19:0)含量多少?
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西洋梨(紅皮)脂肪酸M總量含量多少?
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西洋梨平均值組胺酸(His)含量多少?
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西洋梨(紅皮)維生素B2含量多少?
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西洋梨(黃皮)纈胺酸(Val)含量多少?
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西洋梨(紅皮)花生油酸(20:4)含量多少?
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西洋梨(青皮)廿四酸(24:0)含量多少?
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西洋梨平均值棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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