無花果功效 | 水果好營養
2022年10月5日—無花果(英文:Fig)功效及好處多,營養價值甚高,但提到無花果食法,...除了可用來煲湯和製作糖水,還可原粒洗乾淨連皮吃、伴入麥皮、乳酪、沙律等 ...
無花果是桑科無花果屬果實,原產於地中海沿岸和阿拉伯等地,由於無花果容易腐爛,因此常被製成乾果。不論是新鮮還是果乾,無花果都有豐富營養價值。
兩粒中型無花果(100克)只有74千卡,但已有2.9克纖維,纖維量足以媲美一個中型橙(121克),屬低卡高纖水果之一。
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