甜柿種植? | 水果好營養
![甜柿種植?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿及四周柿的實生苗為砧木嫁接甜柿接穗,經過三年的觀察,甜柿與牛心柿之實生苗間之不...良好的甜柿果實發育後期,平均溫度最好能降至16~18℃,日夜溫差9℃以上。
![甜柿種植?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
彎彎藤上掛水晶 發表於 2013/07/08
、選擇適當的砧木:以由甜柿種子培育而成的實生[1]苗與甜柿之親和性最佳,但發育較為緩慢。台灣常用豆柿為砧木,其生育迅速。嫁接後進入結果期較早,但亦存在程度不等的不親合 性。牛心柿及四周柿的實生苗為砧木嫁接甜柿接穗[2],經過三年的觀察,甜柿與牛心柿之實生苗間之不親和性與豆柿並無差異,四周柿的實生苗與甜柿接穗的親和性較 佳,但仍有50%的嫁接苗在三年內陸續死亡。山柿或鳥柿等與甜柿的親和性均較豆柿為差。砧木最好先一年定植[3],經一年培育後砧木直徑達3公分左右再進行切 接,成活率較高。砧木養成期間需注意病蟲害之防治。
二、適地適作:
良好的甜柿果實發育後期,平均溫度最好能降至16~18℃,日夜溫差9℃以上。台灣海拔800~1,000公尺左右的山坡地,較具這種氣象條件。種植在 低海拔地區的甜佈果實會較小,較硬,推測可能之原因為低海拔地區甜柿葉片的蒸散率較高,導致果實肥大時,可供用之水分較少,又果實成熟後期高溫,造成轉色 不良,及澱粉轉糖的作用不完全,果實外觀及肉質較遜色。甜柿品種間對氣象條件之要求亦有差異。如次郎的適應性就比富有為廣,因此需針對立地條件,選擇適當 的品種。
三、適當的疏蕾及疏果[4]:
放任結果,易造成隔年結果,果實變小,商品價值低,故需適當的疏蕾與疏果。通常結果枝中段所結果實較大,成熟期早且著色好,糖度也高。疏蕾時,結果枝先 端部及晚花需全部疏掉,並列的花蕾必須除去1個,只留結果枝基部到中部1~2個花蕾,其餘皆去除。疏蕾時期以花蕾能被手指捻下為適期。6月生理落果[5]終結 時,進行疏果,把發育差、萼片有傷、畸形果、病蟲害果及向上著生易受日灼的果實都要去除。疏果程度須與枝條葉片數配合,葉果比率一般在富有及次郎為15葉 對1果,松本早生為20葉對1果。
四、土壤...
喝酒不可以吃柿子是真的嗎? | 水果好營養
如何挑選好吃又甜的柿子?? | 水果好營養
柿子幾月種植較合適 | 水果好營養
柿果掉果問題 | 水果好營養
次郎甜柿 | 水果好營養
為什麼柿子的果實會變成灰色的呢 | 水果好營養
甜柿『天川』品種 | 水果好營養
甜柿怎麼判斷它的甜度?? | 水果好營養
甜柿的產期、栽培環境及其營養成分?如何挑選? | 水果好營養
甜柿種植? | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)己酸(6:0)含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:富有...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿維生素D總量(ug)含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理四周柿維生素D資訊:樣品名稱:四周柿俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿α-生育酚含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理筆柿維生素E資訊:樣品名稱:筆柿俗名:柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)其他脂肪酸含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿絲胺酸(Ser)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:牛...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)膽固醇含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)其他資訊:樣品名稱:富有甜柿(大雪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理筆柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:筆...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿維生素D2含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),維生素D2有多少呢?本篇為大家整理四周柿維生素D資訊:樣品名稱:四周柿俗名:柿子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿脯胺酸(Pro)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理筆柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿維生素A總量(IU)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿維生素A資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)芥子酸(22:1)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值脂肪酸S總量含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)癸酸(10:0)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
富有甜柿(大雪山)β-胡蘿蔔素含量多少?
富有甜柿(大雪山)俗稱:柿子,柹,香柿,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理富有甜柿(大雪山)維生素A資訊:樣品名稱:富有甜...