中市和平「早秋」甜柿採收上市梨山甜柿要等到11月 | 水果好營養
![中市和平「早秋」甜柿採收上市梨山甜柿要等到11月](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年8月14日—台中市和平區「早秋」甜柿採收上市了!和平區農會表示,和平區甜柿主要有4大品種,分別為早秋、花御所、次郎及富有,「早秋」主要集中在摩天嶺、上谷 ...
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台中市和平區摩天嶺「早秋」甜柿已採收上市。(圖由農友提供)
2022/08/14 12:01〔記者歐素美/台中報導〕台中市和平區「早秋」甜柿採收上市了!和平區農會表示,和平區甜柿主要有4大品種,分別為早秋、花御所、次郎及富有,「早秋」主要集中在摩天嶺、上谷關及白毛台附近,最近開始採收,梨山地區的甜柿則要約11月才會開始採收上市。果農黃曉橙表示,今年受梅雨影響,甜柿落果嚴重,減少約3至4成,價格相對略為上揚。
台中市甜柿栽培面積約2300公頃,和平、東勢及新社等為主要產區,尤以和平區的摩天嶺及梨山的甜柿最多。其中,摩天嶺地區從民國74年由台灣省農業試驗所自日本引進甜柿試種成功,是台灣最早種植甜柿的地區,海拔高度800至1200公尺,無論品質、甜度、脆度及色澤新鮮度,品質優異已不遜於日本原產地;上谷關地區海拔約1100-1200公尺,是八仙山水源頭,因日夜溫差大,生產的甜柿也相當可口;梨山則因海拔高、溫差大,且年均溫低,而且梨山大多是陡峭的山坡地,種出來的柿子顏色紅潤,果實飽滿,吃起來鮮脆爽口。
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最近和平區的甜柿開始採收上市,品種以「早秋」為主。和平區農會表示,和平區甜柿主要有四大品種,分別為早秋、花御所、次郎及富有,「早秋」主要集中在摩天嶺、上谷關及白毛台附近,最近開始採收,梨山地區的甜柿則要到11月左右才能開始採收。
果農黃曉橙表示,今年受6月梅雨影響,甜柿的落果嚴重,去年甜柿產量就不高,今年更減少3至4成左右,但價格也相對略為上揚,以其種植的「早秋」甜柿為例,因為小農友善種植,目前小賣每台斤售價約100元,去年90元漲約10元。
果農表示,受六月梅雨影響,今年甜柿落果嚴重,減產約3至4成,價格相對略為上揚。(圖由農友提供)
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