[問題] 酪梨可以冷凍保存嗎?? | 水果好營養
上週買了一顆酪梨一斤130聽到下巴差點沒掉下來、好貴啊...剛上y拍看到有人在賣冷凍已切塊的酪梨二斤150..我想問的是、冷凍後的酪梨口感會有差嗎.
作者anbers (螢光奶帕岸賣珍奶)
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標題[問題] 酪梨可以冷凍保存嗎??
時間Fri Jun 10 03:10:10 2011
上週買了一顆酪梨 一斤130 聽到下巴差點沒掉下來、好貴啊... 剛上y拍看到有人在賣冷凍已切塊的酪梨 二斤150.. 我想問的是、冷凍後的酪梨口感會有差嗎 打果汁的話我想沒差、但如果拿來夾三明治、作沙拉 口感會不會變差呢 感謝回覆~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.249.160→ cutejenny:我記得還沒熟的話就不能冰吧 啞掉就不會變熟了 06/10 05:37
→ cutejenny:熟了之後冰了會怎樣我就不知道了...@@ 06/10 05:37
推 lsi913:可以冷凍 但是退冰後會軟趴趴的 就沒辦法切塊夾三明治 06/10 09:11
→ lsi913:但是如果要做成抹醬或沙拉醬或打成果汁 就沒有關係 06/10 09:12
→ lsi913:不過我還是覺得新鮮酪梨比較香 凍過好像比較不香... 06/10 09:13
→ lsi913:現在酪梨應該剛出來 所以比較貴 可以過一陣子再買 06/10 09:14
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