火龍果順暢好幫手 | 水果好營養
✨火龍果✨
富含膳食纖維,不但營養價值高,還有助於排便,不過營養師提醒,由於火龍果屬高鉀水果、糖份含量又高,因此有糖尿病、慢性腎衰竭心律不整或洗腎的人,應避免過量。
夏天是火龍果盛產的季節,《早安健康》報導,趙函穎營養師指出,紅肉火龍果富含花青素、膳食纖維,還有礦物質鋅、鐵,除了抗老化,還可幫助代謝、提升免疫力;而且火龍果含鉀量高,可排出多餘的鈉,因此具有消水腫的作用。同時,火龍果的膳食纖維和果膠,更有助於促進腸胃蠕動、改善便秘問題,甚至有人吃了以後,一天可以排3次便。
不過營養師也提醒大家,火龍果糖份含量高,每100公克糖質約11公克,而且果肉的糖分以天然葡萄糖為主,容易吸收,糖尿病患不能多吃,一天最多只能吃1/4顆;此外,火龍果屬高鉀水果,因此有慢性腎衰竭心律不整或有洗腎的人,也應避免過量。
「只要吃對量+時機」不但可以讓你排便好順暢,更棒的是還有機會一個月甩掉3公斤唷!最近想要變瘦的朋友,不妨快來看看如何無痛消肉肉吧🥰🥰🥰
在我的臨床減肥門診曾遇到一名28歲女學生,這位本來55公斤又患有嚴重便秘的女學生,平時5天才排便一次,聽別人說火龍果高纖能幫助腸胃蠕動,試過後,果真在第3天就順利排出,因此更卯起來吃,三餐飯後都各吃一顆,沒在控管水果的攝取量,結果沒想到血糖迅速飆升,雖改善便秘問題,但體重卻一克未減…
火龍果一顆約250~320公克,糖份含量高,白肉火龍果每100公克糖質為10.7,紅肉火龍果則為11,建議一次攝取半顆即可,或是在上、下午各食用1/4顆,避免過量造成血糖飆升。
後來女學生在飲食調整及改變頻率後,一週只吃一次,並且搭配「南瓜、地瓜及各式蔬菜」,甚至因為火龍果味性偏寒,還另外搭配老薑水飲用,最後不但成功和便秘說掰掰,體重也在1個月降至52公斤。
🔺穎養師小叮嚀🔺 由於火龍果屬高鉀水果,因此...
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