维生素系列之- | 水果好營養
2021年9月22日—维生素E存在8种主要形式(α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ生育三烯酚),其中α-...从新鲜雪梨中提取酪氨酸酶,分别以邻苯二酚、左旋多巴为底物,观察 ...
一、背景知识维生素E,又名生育酚(能促进性激素分泌,提高男女的生育能力,预防流产,可用于防治男性不育症、更年期综合症等问题),是一种脂溶性维生素,广泛存在于人体内各种组织器官,是正常生命活动不可或缺的营养物质。植物油是人们食物中主要的维生素E来源,以麦胚油、豆油、玉米油含量最为丰富,再如菜花、甘蓝、奶油、蜂蜜、鲜橘、谷粒中也都富含维生素E。
维生素E存在8种主要形式(α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ生育三烯酚),其中α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。
二、在皮肤上的功效1、抗氧化
维生素E的亲脂疏水结构,能进入到含有不饱和脂肪酸的生物膜中,可在脂相介质中直接捕捉自由基,从而中断不饱和脂肪酸过氧化在膜脂双层结构内传播扩散,维持膜上不饱和脂肪酸组成的稳定性,有效地终止自由基致脂质过氧化的链式反应,是使细胞免受损伤的重要机制之一,是人体内最主要的生物自由基清除剂和抗氧化剂之一。
2、抗光老化
长期紫外线照射能引起皮肤细胞产生活性氧(ROS),一般情况下,紫外线照射产生的ROS能够被细胞内的抗氧化系统及时清除,但过量的ROS会破坏机体内氧化与抗氧化系统的平衡,从而引发一系列有害的生物学效应。
维生素E能恢复UVA照射后细胞的增殖活性,降低UVA照射后细胞内ROS水平,保护UVA照射后细胞的形态结构,减缓细胞内胶原Col I、Col III的降解速度。
3、抑制络氨酸酶活性
从新鲜雪梨...
CN101478978B | 水果好營養
大雪梨δ | 水果好營養
維生素E | 水果好營養
维生素E | 水果好營養
维生素系列之- | 水果好營養
维生素系列之维生素E(生育酚) | 水果好營養
玫瑰桃γ-生育酚含量多少?
玫瑰桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理玫瑰桃維生素E資訊:樣品名稱:玫瑰桃俗名:桃子,脆桃,甜桃...
鳳梨釋迦α-生育酚含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦維生素E資訊:樣品名稱:鳳梨釋迦俗名...
白油桃β-生育酚含量多少?
白油桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理白油桃維生素E資訊:樣品名稱:白油桃俗名:桃子,脆桃,甜桃...
帶殼龍眼乾δ-生育酚含量多少?
帶殼龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理帶殼龍眼乾維生素E資訊:樣品名稱:帶殼龍眼乾俗...
酪梨(室溫存放6天)δ-生育酚含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫...
突目1號鳳梨α-生育酚含量多少?
突目1號鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(開英種1號,1號仔,突目仔),α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理突目1號鳳梨維生素...
珍珠蜜棗β-生育酚含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗維生素E資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品...
酪梨(綠皮)γ-生育酚含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)維生素E...
美國紅葡萄(含皮)α-生育酚含量多少?
美國紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理美國紅葡萄(含皮)維生素E資訊:樣品...
印度棗平均值(大)α-生育酚含量多少?
印度棗平均值(大)俗稱:棗子,棗仔,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理印度棗平均值(大)維生素E資訊:樣品名稱:印度棗平均值...
幸水梨δ-生育酚含量多少?
幸水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理幸水梨維生素E資訊:樣品名稱:幸水梨俗名:梨子,...
巨峰葡萄β-生育酚含量多少?
巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理巨峰葡萄維生素E資訊:樣品名稱:巨峰葡萄俗...
圓果金柑汁(綠皮)δ-生育酚含量多少?
圓果金柑汁(綠皮)俗稱:金桔,金橘,桔子,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理圓果金柑汁(綠皮)維生素E資訊:樣品名稱:圓果金...
加州紅李(進口)γ-生育酚含量多少?
加州紅李(進口)俗稱:李子,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理加州紅李(進口)維生素E資訊:樣品名稱:加州紅李(進口)俗名:...
黃皮葡萄柚(進口)γ-生育酚含量多少?
黃皮葡萄柚(進口)俗稱:西柚,朱欒,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚(進口)維生素E資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚(...