芭樂吃1顆抵18條香腸亞硝酸鹽!維他命C含量大贏檸檬 | 水果好營養
![芭樂吃1顆抵18條香腸亞硝酸鹽!維他命C含量大贏檸檬](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年11月12日—一般人印象中認為檸檬是維他命C含量很高的水果,但其實並不算高,根據FDA衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成份資料顯示,水果中維他命C含量排名最高的 ...
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對愛美的女人來說,除了塗抹的保養品外,更重要的就是補充適當的維生素,因為壓力、紫外線、歲月或不良生活習慣易造成細胞內的氧化傷害漸漸累積進而使肌膚老化,而能夠抗氧化的2個最大重要維生素就是維生素C、維生素E了!
而農委會公布抗氧化水果排名光是芭樂就佔了前3名,吃一顆抵18條香腸亞硝酸鹽,而當然不是說你只要吃了芭樂就能毫無忌憚吃加工產品,專業營養師夏子雯提醒大家,這裡指得是只有香腸的亞硝酸鹽,其他「飽和脂肪」攝取量都還沒算進去,那麼到底如何正確吃水果呢?
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維他命C含量水果排名一般人印象中認為檸檬是維他命C含量很高的水果,但其實並不算高,根據FDA衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成份資料顯示,水果中維他命C含量排名最高的是-芭樂,每百公克擁有126毫克,而檸檬只有34毫克。
維他命C含量水果排名(100g/mg):
1.芭樂/ 126.2
2.釋迦/ 99
3.龍眼/ 95.4
4.奇異果/ 76.3
5.草莓/ 71.7
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