酪梨怎麼切? 如何判斷酪梨熟度? 酪梨可以做什麼料理? | 水果好營養
![酪梨怎麼切? 如何判斷酪梨熟度? 酪梨可以做什麼料理?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
1.先將蒂頭摘掉,用刀順著酪梨的橢圓形狀劃一圈·2.輕輕扭轉,果核就會跟果肉分離·3.將刀子卡入果核表面,旋轉90度可取出果核、中間的褐色內膜可用湯匙挖出·4.剝皮-如果 ...
![酪梨怎麼切? 如何判斷酪梨熟度? 酪梨可以做什麼料理?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
切酪梨方法? 如何判斷酪梨熟度? 酪梨可以做什麼料理?
買了很漂亮的酪梨,打算來做個酪梨沙拉和早餐的酪梨土司
但對酪梨很陌生,所以上網查了怎麼切酪梨?
還有如何判斷酪梨的熟度,整理以下資料供大家參考
一起勇敢來切酪梨吧!!
如何判斷酪梨熟度?
1.酪梨原本的外皮是綠色的,當外皮慢慢變成紫色,摸起來的觸感變軟時
2. 搖一搖酪梨,感覺酪梨籽已經可以搖動,就肯定是熟了
3.酪梨蒂頭附近也變軟,而且蒂頭能輕易拔下時
若蒂頭處呈現青綠色,代表熟度剛好,果肉是黃綠色、若蒂頭處呈現紫色,代表酪梨過熟,果肉會偏身褐色
切酪梨步驟?
1.先將蒂頭摘掉,用刀順著酪梨的橢圓形狀劃一圈
2.輕輕扭轉,果核就會跟果肉分離
3.將刀子卡入果核表面,旋轉90度可取出果核、中間的褐色內膜可用湯匙挖出
4.剝皮-如果酪梨很熟可以直接剝皮,切片就可以排成現在最夯的酪梨花
5.如果不需要完整的取出,可以直接在上面畫幾刀,直接像切芒果的切法一樣,...
不沾手!3 步驟輕鬆切酪梨! | 水果好營養
酪梨這樣切不氧化!保留酪梨完整美味! | 水果好營養
《芒果剝皮冷知識》輕鬆讓皮肉分離不浪費想剝奇異果和酪梨也 ... | 水果好營養
酪梨怎麼切? 如何判斷酪梨熟度? 酪梨可以做什麼料理? | 水果好營養
酪梨心得筆記 | 水果好營養
酪梨錯殺怎麼辦? 酪梨冰了還會熟嗎? 你不可不知的酪梨保存知識 | 水果好營養
酪梨沒熟怎麼辦?6種「酪梨催熟」的方法,微波、放香蕉旁 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)β-生育酚含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)菸鹼素含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)維生素D總量(ug)含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理酪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)離胺酸(Lys)含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)己酸(6:0)含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)月桂酸(12:0)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)脂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)反式脂肪含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)果糖含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,果糖有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放3...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)維生素D總量(ug)含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理酪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)乳糖含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,乳糖有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放0...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(0天,綠皮)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)視網醇當量(RE)含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理酪梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)熱量含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,熱量有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放6...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)磷含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,磷有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放3天...